“El café es una manera de robar tiempo que debería pertenecer por derecho a tu yo más viejo”, Terry Pratchett.
¿Es mala la cafeína? ¿Qué efectos produce en nuestro cuerpo y mente? ¿Cuántos cafés podemos tomar al día sin problema?
Estas cuestiones y otras más las plantea y responde Dani Amo, que está preparando su libro sobre cómo desengancharse de la cafeína.
Somos zetatesters
Esta semana ha habido muchísima actividad por parte vuestra. ¡Muchas gracias!
A continuación, enlazamos los sitios webs que nos habéis enviado.
[Notícia] Nace en Barcelona LibrUP, librería especializada en autores noveles y autoeditados
[Blog] Mr Money Mustache. Financial freedom.
[Episodio] SPI 174: How to Invest the Passive Income You Earn from Business with Ryan Moran – The Smart Passive Income.
[Kindle] «El Código del dinero» de Raimón Samsó está de oferta en Amazon (1’89 €).
Delicatessen: «El engaño de Ícaro» de Seth Godin
[Episodio] How Seth Godin Manages His Life — Rules, Principles, and Obsessions – The Tim Ferriss Show Podcast
[Episodio] Tim Ferriss Interviews Arnold Schwarzenegger on Psychological Warfare (And Much More) – The Tim Ferriss Show
[LIBRO Delicatessen] «El engaño de Ícaro: ¿Hasta dónde quieres volar?
Marc Alier ha propuesto este libro para el Delicatessen de esta semana nos recomienda especialmente escuchar la versión original en audiolibro, narrada por el mismo Seth Godin.
[LIBRO] «The Silk Roads: A New History Of The World» de Peter Frankopan.
Os recordamos que podréis encontrar todos los libros Delicatessen que hemos comentado hasta la fecha en http://zetatesters.com/recomendamos/
Turno de acciones
Reto: Tenéis que reducir la ingesta de cafeína, quitaos un café al día (si tomáis dos o más) o al menos un café a la semana. Mejor si nos lo contáis 😉
¡Hasta el próximo episodio!
Después de escuchar el podcast, mi reto del mes será dejar o reducir la cafeína al mínimo. Muy interesante.
No sé, me ha parecido muy exagerado los efectos adversos, también hay estudios que hablan del beneficio del café en concreto, sobre todo en personas mayores.
Se da como consumo moderado la medida de 3 a 4 tazas de café, en mi caso suelen ser dos, corto, solo y con poca azúcar.
Hay estudios que hablan de que previene el ictus.
Y también de la capacidad antioxidante del café, que puede ser un factor protector frente a enfermedades originadas por el estrés oxidativo de las células, como las neurovegetativas y cardiovasculares.
Hay también algunos estudio epidemiológicos que hablan de una menor incidencia de enfermedades neurodegenerativas como el Parkinson y el Alzheimer entre los bebedores habituales de café.
Otra cosa son las bebidas energéticas, que si he visto tomar a niños pequeños, y contra esa irresponsabilidad sí se debería informar.
No soy adicta al café, sino que es un pequeño placer, igual que el chocolate negro, todo en pequeñas dosis.
Ya lo dejó escrito Paracelso…
…»Nada es veneno, todo es veneno. Al veneno no lo hace la sustancia sino la dosis».
Un saludo,
Supongo que como en casi todo «la virtud esta en el termino medio». 🙂
Gracias Raul y Tesa por vuestros comentarios,
El libro pretende ser un poco exagerado y alarmista. Pero sobretodo intento mostrar su cara oculta más tóxica para que sirva como base de reflexión.
Como dije en el episodio, la información del libro sale de distintas investigaciones, de las cuales cito algunas relacionadas con los supuestos beneficios ante el Alzheimer y Parkinson, y de muchas otras enfermedades más. Pero también existen investigaciones que les quitan rigor debido a la mala interpretación de resultados.
En relación a los beneficios, os propongo que busquéis en scholar.google.es la frase «allintitle: coffee consumption benefit». Solamente aparecen dos artículos, y uno de ellos es una réplica al otro. En cambio, la búsqueda «allintitle: coffee consumption risk» produce más de 400 resultados.
El secreto está en dominar la ingesta de cafeína, tomarla cuando se desee y para los efectos que se desee. Casi algo así como la pócima que tomaba Asterix… Obelix podríamos decir que es Ludo 😛
Si solamente con el podcast consigo que alguien reduzca el consumo de cafeína ya puedo darme con un canto en los dientes. Espero Raul que nos vayas informando de tu nuevo reto 🙂