dieta

Ludo intenta resumir lo que ha aprendido sobre dietas, nutrición y otros temas que prefiere contar sin que le interrumpan en el estudio. Así pues hablamos de Dieta Paleolítica, Dieta Atkins, Dieta Montignac, Dieta Slow Carb y Dieta cetogenica.

Carles quería que añadiera cosas sobre los alimentos de índice glicémico alto, pero seguro que Google os puede decir muchas cosas sobre ello. Pronto escribiré cosas al respecto en mi blog http://pansingluten.net además de recetas nuevas Slow Carb y Ceto-friendly.

Links:

Peter Attia en TED

Dom D’agostino en TEDx sobre Dieta Cetogenica y Cancer

Libros citados:

Documental muy recomendable: Armas, germenes y acero parte 1.